В ходе проверки у специалистов Россельхознадзора по Орловской и Курской областям возникли вопросы к рыбе, хранившейся в пищеблоке санатория «Лесной». Об этом сообщили в ведомстве.
В ходе проверки у специалистов Россельхознадзора по Орловской и Курской областям возникли вопросы к рыбе, хранившейся в пищеблоке санатория «Лесной».
Об этом сообщили в ведомстве.В санатории нашли 16 кг филе минтая и 10 кг горбуши без маркировки производителя, где должна быть указана даты выработки, срок годности и условия хранения.
В дальнейшем виновного сотрудника привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. По данной статье предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в сумме от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
Свежие комментарии